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厨房标语之后厨员工训语

2018-03-13 09:39:15  浏览:196  作者:好词好句好段摘抄大全

     厨房是酒店餐厅的重要职能部门,为厨房营造一个良好的工作环境和氛围有利于后厨的管理。其中张贴激励口号,规范操作语,工作提示语,制度警示等内容则是一个不错的选择。简短好记,还能体现酒店文化。下面是小智整理的相关厨房标语,供参考。

    厨房标语之后厨员工训语:

    1、宁愿事前检查,不可事后返工。

    2、创新突破稳定品质,落实管理提高效率。

    3、分析原因要认真,解决问题要彻底。

    4、人人品管做得好,企业利润自然高。

    5、区分物品的用途,清楚不必要用的东西。

    6、我是大厨我最棒!

    7、教育训练坚持做,品质提升难不倒。

    8、手牵手构建食品安全,心连心共建和谐平安。

    9、流自己的汗,做自己的饭,成就自己的事业。

    10、6C好比守门员,把关职能记周全。

    11、拿望远镜看别人,拿放大镜看自己。

    12、细心、精心、用心,品质永保你心。

    13、生产效率化,以最少的投入,得到最大的产出量。

    14、坚持一流管理,生产一流产品。

    15、品质管理标准化,6C管理靠大家。

    16、食品卫生,连着你和我,连着千万家。

    17、忠忠实实做人,实实在在做事。

    18、麻痹是最大的隐患,失职是最大的祸根。

    19、必需品分区放置,明确标识方便使用。

    20、和传统的昨天告别,向规范的未来迈进

    21、一人疏忽百人忙,人人细心更顺畅。

    22、今天的菜做成了艺术了吗?

    23、不良品的出现是技术问题,不良品的流出是管理问题。

    从厨房小弟到厨师长,每一位成功的大厨都要付出辛勤的努力。但成为一个合格的厨师长之后,摆在面前的是满厨房以前的自己,他们也会患以前自己的错误,能不能处理好,这个时候就是看是不是一个合作的厨师长了。

    厨师谨记:

    1、只能用手干活,不能让它品菜。

    2、微笑使自己年轻,也会让客人满意。

    3、客人欣赏你的美貌,他更重视你的服务。

    4、汗水只能留给自己,客人看到只会反胃。

    5、食不厌精,脍不厌细。

    6、我们多洗一次手,客人少吃一回药。

    7、顾客满意是企业永恒的追求。

    8、行动改变现状,思路决定未来。

    9、你的美丽不仅用于欣赏,还可增进客人食欲。

    做为一个酒店后厨的最高管理者,总厨有责任去发现“害群之马”,打造和谐团队,营造积极向上的工作态度是一个总厨的最高业绩。

    驭人如驭马,越是野马驭服了之后越是良驹,后厨的管理应该松紧适度,给个甜枣再紧紧缰绳是很有必要的。如果一味地严格要求,有时只会推动其离开,不能实现我们的管理目的。

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